石焼ビビンバの醍醐味。それは、お焦げ!
あの美味しいお焦げを石焼釜を使わず再現しちゃいます♪
前回作った自家製3種のナムルも大活躍!
半熟卵をアクセントに、お肉も野菜も進みますよ!!
この夏定番のスタミナ飯、間違いなし☆

 

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スキレットを使って☆お家で石焼風ビビンバ♪
石焼ビビンバの醍醐味。それは、お焦げ! あの美味しいお焦げを石焼釜を使わず再現しちゃいます♪ 前回作った自家製3種のナムルも大活躍! 半熟卵をアクセントに、お肉も野菜も進みますよ!! この夏定番のスタミナ飯、間違いなし☆
下準備 10
調理 10
所用時間 20
分量
人分
材料
◎ひき肉の調味料
下準備 10
調理 10
所用時間 20
分量
人分
材料
◎ひき肉の調味料
レシピのメモ

☆もっち先生のレシピメモ☆
お焦げをがいい感じに仕上がる時間は、ビビンバに火を通してから5分程です☆
焦がし過ぎないように気をつけましょう!

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